Với những trẻ bại não vấn đề tiêu hóa là một bệnh hay gặp ở trẻ. Vì vậy bố mẹ nên để ý đến chế độ ăn uống của con. Để tránh được táo bón và một số bệnh liên quan đến tiêu hóa thì sau đây mình xin giới thiệu một số thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa ở trẻ:
1)Sữa
chua : Sữa chua chứa hàng nghìn vi khuẩn có lợi
cho hệ tiêu hóa của bé, cải thiện chứng rối loạn đường ruột và duy trì cân bằng
cho hệ tiêu hóa của bé khỏe mạnh. Thực phẩm này được cho là tốt cho cả người bị
tiêu chảy và táo bón. Cho bé ăn sữa chua mỗi ngày sẽ kích thích bé ăn ngon,
tiêu hóa tốt.
2) Phô mai: Không phải tất cả phô mai đều chứa probiotics, chỉ những
loại được lên men bởi axit lactic mới có những lợi khuẩn tốt cho cơ thể.
3) Bột yến mạch, mật ong:Tuy không chứa probiotics nhưng những thực
phẩm này có chứa prebiotics, một vi khuẩn tốt cho cơ thể. Nhiệm vụ của
prebiotics là kích thích sự hoạt động của vi khuẩn có lợi, chống lại những “kẻ
xâm lăng”. Mặc dù vậy, mẹ không nên cho trẻ em dưới 1 tuổi sử dụng mật ong nhé.
4) Quả bơ:Quả bơ rất giàu chất xơ và chất béo không bão hòa đơn lành
mạnh, rất tốt trong việc duy trì các chức năng tối ưu của đường tiêu hóa cũng
như túi mật, tuyến tụy và gan. Nó cũng giúp chuyển đổi beta-carotene thành
vitamin A rất cần thiết cho niêm mạc lót của toàn bộ đường tiêu hóa.
5) Chuối: Chuối có khả năng hỗ trợ phục hồi các chức năng bình thường
của ruột, đặc biệt khi bé bị tiêu chảy. Ngoài ra, chuối còn có rất nhiều chất
xơ để hỗ trợ tiêu hóa, chống táo bón. Nên nhớ là bé phải được ăn chuối chín vì
chuối canh không những không tốt cho tiêu hóa mà còn gây phản tác dụng, sinh
táo bón.
6) Khoai lang : Khoai lang chứa lượng vitamin, khoáng chất, chất xơ và
carbohydrate cao. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho hệ tiêu hóa của bé, giúp
ngăn ngừa và phòng chống táo bón. Tuy nhiên, ăn khoai lang sống lại phản tác dụng,
khiến bé mắc các bệnh về tiêu hóa. Vì thế, mẹ cần nhớ nấu kĩ khoai lang cho bé
ăn
7) Rau xanh : Rau quả là một thực phẩm cực kì dễ tiêu hóa. Nguồn chất xơ dồi dào
trong rau thúc đẩy hệ thống tiêu hóa khỏe mạnh và giúp làm sạch các loại thực
phẩm không được tiêu hóa tốt. Rau còn chứa một lượng lớn vitamin và khoáng chất
rất cần thiết để tiêu hóa các loại thực phẩm béo không lành mạnh.
8) Thịt gà: Thịt gà
là một trong số những loại thực phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên sử dụng
cho trẻ bị rối loạn tiêu hóa. Chất béo bão hòa thấp trong thịt gà giúp bé tiêu
hóa dễ dàng. Ngoài ra, các enzyme trong thịt gà có thể làm dịu dạ dày đang khó
chịu.
Một trong những yếu tố giúp bảo vệ hệ tiêu hóa của bé đó là mẹ cần
nấu nướng đúng cách.
Thực phẩm bị nhiễm khuẩn, không đảm bảo vệ sinh hay chế biến không
đúng cách rất dễ làm trẻ bị tiêu chảy…
Thức ăn của bé luôn cần chọn nguyên liệu sạch, an toàn, tươi ngon,
cần chế biến ngay. Cho bé ăn dứt điểm từng bữa, hạn chế tình trạng hâm nhiều lần.
Thận trọng khi hâm bằng lò vi sóng vì lượng nhiệt có thể phân bổ
không đều. Nấu mềm và nghiền nhuyễn nguyên liệu thay vì hầm lấy nước. Đặc biệt,
bạn nên chọn các loại sữa có công thức phù hợp với hệ tiêu hóa non yếu của bé,
đồng thời đảm bảo bổ sung đầy đủ dưỡng chất, giúp trẻ phát triển hoàn thiện và
khỏe mạnh.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét