Những đồ uống tốt cho trẻ 1 tuổi

Một trong những nguồn cung cấp dinh dưỡng quan trọng của bé, đó là đồ uống. Đó cũng là nguồn cung cấp canxi, vitamin, các chất khoáng cần thiết cho cơ thể bé. Tuy vậy, không phải mọi đồ uống đều tốt cho sức khỏe của bé. Mà các mẹ hãy tham khảo một số loại nước uống dưới đây để cho con bạn có một sức khỏe tốt nhất nhé.

Nước lọc

Hiển nhiên không gì có thể thay thế được nước bởi nó giúp dưỡng ẩm, điều chỉnh nhiệt độ cơ thể, ngăn ngừa táo bón và nhiễm trùng đường tiểu mà không cần phải bổ sung thêm calo hoặc đường. Ngoài ra, nước còn là một nguồn florua tốt cho cơ thể (điều này rất quan trọng để có một hàm răng khỏe mạnh). Tốt nhất chúng ta nên khuyến khích con uống nhiều nước. Tuy nhiên, cũng cần chú ý là mỗi giai đoạn, cơ thể trẻ sẽ cần lượng nước khác nhau.

Nước khoáng

Nước khoáng là nước uống có chứa các chất khoáng như natri, kali, can-xi, magie… Vì có chứa thêm các chất khoáng nên đối với trẻ nhỏ cần được dùng đúng lúc, đúng đối tượng và không được sử dụng bừa bãi. Tránh không dùng loại nước khoáng có chứa hàm lượng khoáng cao để pha sữa vì chức năng thận của trẻ còn yếu không đào thải được chất khoáng thừa, chúng sẽ tích lũy lại trong người và gây rối loạn nhịp tim, tăng huyết áp…

Sữa bò

Sữa bò là một nguồn cung cấp canxi, vitamin D cũng như protein và các chất dinh dưỡng quan trọng cho sự phát triển lành mạnh của trẻ. Trẻ trên 1 tuổi có thể uống sữa bò nguyên chất, trừ khi chúng đang có nguy cơ cao mắc bệnh béo phì. Trẻ từ 2 tuổi trở lên nên dùng sữa ít chất béo. Tuy nhiên cũng không nên cho trẻ uống quá nhiều sữa bò mỗi ngày điều đó lại không tốt cho trẻ 1 tuổi.

Sữa mẹ

Sữa mẹ đương nhiên là lựa chọn tuyệt vời nhất để cung cấp năng lượng và dinh dưỡng, đồng thời đảm bảo cho sự tăng trưởng và phát triển tối ưu của trẻ.

Thức uống sử dụng chế phẩm từ sữa, sữa chua

Hầu hết các thức uống làm từ sữa đều có chứa các chất dinh dưỡng tương tự như sữa, nhưng một số lại không được tăng cường vitamin D. Vì vậy trước khi quyết định lựa chọn loại thức uống làm từ sữa cho trẻ chúng ta nên nghiên cứu kỹ. Một số còn được bổ sung thêm các vi khuẩn có lợi để hỗ trợ tiêu hóa và bảo vệ cơ thể khỏi vi khuẩn đường ruột có hại.

Sữa đậu nành

Sữa đậu nành không chứa chất béo bão hòa hay cholesterol nên rất tốt cho sức khỏe của trẻ. Tuy nhiên, sữa đậu nành chứa ít chất dinh dưỡng hơn sữa công thức nên nếu lựa chọn sữa đậu nành để thay thế sữa công thức cho trẻ thì cần bổ sung thêm vitamin.

Sữa gạo, sữa hạnh nhân và nước dừa

Sữa gạo, sữa hạnh nhân và nước dừa đều có chứa các chất dinh dưỡng và lượng protein ít hơn so với sữa công thức. Vì vậy, nó không phải là một thay thế tốt đối với trẻ trên 1 tuổi.

Nước ép trái cây

Nước trái cây là thức uống tốt cho trẻ. Chúng vừa cung cấp nước lại vừa cung cấp các vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Ngoài ra, chúng giúp xóa tan những mệt mỏi, tăng cường chức năng hoạt động của não và kích thích hoạt động mạch máu, giúp lưu thông khí huyết tốt trong cơ thể người.

Nước ép rau củ

Những loại nước ép rau là một cách cung cấp khẩu phần rau cho cơ thể mỗi ngày. Tuy nhiên, một số loại nước ép rau chứa hàm lượng natri cao hơn hẳn lượng natri cần thiết cho cơ thể trẻ mỗi ngày, điều này bất lợi cho sức khỏe. Vì thế, khi lựa chọn loại nước ép rau, chúng ta nên chọn loại có hàm lượng natri thấp.

Nước chanh 

Dù thế nào thì nước chanh vẫn là nguồn cung cấp vitamin C hợp lý, nhưng nên lưu ý không sử dụng quá nhiều đường không tốt cho sức khoẻ của trẻ.

Read More

Thực phẩm cho bé còi nhanh tăng cân

Trẻ bị suy dinh dưỡng, nhẹ cân là nỗi lo lắng thường trực của cha mẹ, vì thế bổ sung những thực phẩm gần gũi như chuối, trứng, khoai lang… trong bữa ăn của bé là biện pháp hiệu quả nhất giúp bé tăng cân mỗi ngày.

1) Dầu ô liu, dầu gấc, dầu dừa

       Loại dầu thực vật này giàu chất béo chưa bão hòa rất an toàn và cực kì quan trọng đối với sự phát triển của trẻ. Vì thế, ngay từ lúc bắt đầu ăn dặm, mẹ có thể thêm một trong những loại dầu này vào bột của bé.

2) Các loại hạt

Hạt dẻ, hạnh nhân, lạc và các loại hạt ngũ cốc chứa nhiều vitamin E, protein và chất béo. Với trẻ từ 1 tuổi, mẹ có thể thêm hạt dẻ vào các loại sinh tố, bánh... Lưu ý, cần nghiền nhỏ để tránh nguy cơ trẻ bị hóc nghẹn.

3) Sữa chua nguyên kem

Sữa chua nguyên kem thật sự là 1 lựa chọn tuyệt vời cho trẻ cần tăng cân. Tuy nhiên, thay vì mua sữa chua có đường bán sẵn ở cửa hàng, mẹ hãy chọn loại không đường và kết hợp thêm hoa quả để tạo độ ngọt tự nhiên. Sữa chua bán sẵn thường có lượng đường cao hơn nhu cầu của bé.

4) Sữa nguyên kem

Trong sữa nguyên kem có chứa hàm lượng lớn canxi và calo. Bé từ 1 tuổi trở lên nên uống 1 ly sữa nguyên kem vào buổi sáng để góp phần cải thiện cân nặng. Còn đối với trẻ dưới một tuổi và đang bú, mẹ hãy uống sữa nguyên kem mỗi ngày để sữa đủ chất béo và năng lượng cho bé.

5) Quả hồng xiêm

Đây là loại trái cây có hàm lượng đường tự nhiên cao. Hồng xiêm có  mùi thơm nhẹ, vị ngọt và dễ ăn sẽ kích thích vị giác và giúp bé tăng cân.

6) Chuối

Chuối là loại trái cây hàng đầu về hàm lượng carbohydrates và năng lượng. Để hỗ trợ tăng cân, các mẹ nên cho bé ăn nửa quả hoặc một quả chuối mỗi ngày.

7) Quả bơ

Với hàm lượng chất béo cao, bơ giúp tăng cân ở trẻ hiệu quả.Hơn nữa, chất béo thực vật cũng được khuyên dùng hơn so với chất béo nguồn gốc động vật. Gợi ý nhỏ cho mẹ, món bơ dầm sữa hoặc sinh tố bơ luôn những thức uống hấp dẫn đối với các bé.

8) Khoai lang

Khoai lang là giàu đường và beta carotene, thích hợp cho trẻ cần tăng cân.

9) Trứng

Mỗi quả trứng đều mang lại nguồn protein vô cùng lớn, không những giúp trẻ tăng cân mà còn rất cần thiết trong quá trình phát triển ở trẻ nhỏ . Tuy vậy, mẹ chỉ nên cho trẻ ăn lòng đỏ trứng gà từ 8 tháng tuổi và sau một tuổi mới ăn cả lòng trắng. 

10) Khoai tây

Đây là nguồn carbohydrates và năng lượng tuyệt vời. Khoai tây dễ chế biến thành nhiều món ăn dinh dưỡng không chỉ cho bé mà còn cho cả gia đình.

Read More

TOP thực phẩm nuôi con thông minh mẹ chớ bỏ qua

      Dinh dưỡng đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển não bộ cho trẻ. Giống như cơ thể, não bộ hấp thụ chất dinh dưỡng từ thức ăn, dưới đây là 10 loại thực phẩm đặc biệt có ích trong việc cải thiện trí nhớ, tăng khả năng tập trung và trí tưởng tượng ở trẻ nhỏ.

I) Cá

Các loại cá, đặc biệt là cá hồi rất giàu omega 3 và axit béo, cần thiết cho sự phát triển não bộ ở trẻ. Cung cấp đủ loại axit béo này giúp nâng cao khả năng tư duy cho con bạn.

(ảnh minh họa)

II) Trứng

Trứng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như : axit béo, omega 3, kẽm, và choline -  một chất dinh dưỡng quan trọng trong việc kích thích khả năng tập trung ở trẻ. Trứng cuộn với một chút rau bên trong là gợi ý không tồi để mẹ chuẩn bị cho bé một bữa sáng vừa nhanh gọn, vừa lành mạnh.

(ảnh minh họa)

III) Ngũ cốc

Ngũ cốc cung cấp glucose – nguồn năng lượng cần thiết cho não bộ và vitamin B tốt cho hệ thần kinh. Ngũ cốc có thể được thêm vào hầu hết các bữa sáng để cung cấp năng lượng cho não bộ.

IV) Yến mạch/ bột yến mạch

Yến mạch/ bột yến mạch chứa một lượng lớn chất xơ và năng lượng để trẻ luôn cảm thấy no bụng và không ăn đồ ăn vặt. Bên cạnh đó, nó cũng là nguồn bổ sung vitamin B, E và kẽm rất tốt cho sự phát triển não bộ của trẻ.

V) Các loại quả mọng

Dâu tằm, việt quất, mâm xôi là các loại quả giàu vitamin C và các chất chống oxy hóa, giúp cải thiện trí nhớ và giảm stress, hạt của chúng cũng chứa chất béo omega 3. Dâu, mâm xôi màu càng đậm thì càng nhiều dưỡng chất. Chúng có thể được dùng làm sinh tố hoặc món tráng miệng trong các bữa ăn.

VI) Đậu/ đỗ

Bằng việc cung cấp một lượng lớn protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất, đậu/ đỗ rất tốt cho tim mạch và não bộ trẻ nhỏ. Nó có thể được sử dụng như một loại salad, và thậm chí còn được thêm vào mì Ý để có bữa ăn bổ dưỡng hơn.

VII) Sữa và sữa chua

Vitamin rất cần thiết cho sự phát triển các tế bào thần kinh. Sữa và các sản phẩm từ sữa lại rất giàu chất dinh dưỡng này. Sữa ít chất béo hoặc sữa chua là nguồn protein và vitamin B tuyệt vời. Trẻ em cần được bổ sung các chất này nhiều hơn người lớn, và đó là lí do vì sao sữa và các sản phẩm từ sữa rất được khuyến khích đối với trẻ.

VIII) Rau củ

Các loại rau củ quả với nhiều màu sắc cung cấp chất chống oxy hóa, giữ cho các tế bào não luôn khỏe mạnh. Cà chua, khoai lang, bí đỏ, cà rốt hay súp lơ là những loại rau mẹ nên bổ sung vào thực đơn ăn uống hằng ngày của bé.

IX) Thịt bò

Thịt bò, hoặc thịt lợn nạc là nguồn cung cấp kẽm và sắt rất tốt để trẻ duy trì năng lượng và khả năng tập trung trên lớp.

X) Quả bơ

Quả bơ có lợi cho sức khỏe của não bộ bởi nó giàu chất béo không bão hòa – giúp thúc đẩy lượng máu lên não. Nó cũng chứa axit oleic – giúp tế bào não truyền thông tin với tốc độ cao hơn. Không những thế, lượng lớn vitamin B trong quả bơ cũng góp phần giảm nguy cơ tăng huyết áp ở trẻ sơ sinh.

Read More

Những thực phẩm nên cho con ăn vào buổi sáng

       Bữa sáng cho trẻ là một điều quan trọng mà các mẹ không thể quên hay chuẩn bị cẩu thả. Bởi một khi trẻ được cung cấp bữa sáng đầy đủ còn giúp trẻ tập trung tinh thần cao và sáng tạo trong những hoạt động, trẻ sẽ nhanh chóng nắm bắt được những kỹ năng giải quyết vấn đề cũng như nhanh nhạy hơn trong việc phối hợp tay – mắt.

      Theo các chuyên gia, việc bỏ bữa sáng sẽ khiến lượng đường trong máu thấp hơn mức bình thường và khiến não bị thiếu chất dinh dưỡng. Nếu tình trạng này kéo dài sẽ gây ảnh hưởng xấu tới sự phát triển và hoạt động của não trẻ.

Không chỉ có vậy, chất lượng bữa ăn sáng cũng ảnh hưởng tới sự thông minh ở trẻ nhỏ. Những trẻ ăn sáng thường xuyên ít có nguy cơ bị béo phì, mặc dù lượng calo tiêu thụ trong ngày có thể nhiều hơn. Đáng chú ý là bữa sáng có thể cải thiện trí nhớ, nâng cao điểm số và việc đi học đều đặn ở trẻ.

      Các chuyên gia dinh dưỡng cũng chỉ ra rằng một bữa sáng được cho là tốt nhất với trẻ nhỏ chính là bữa sáng giàu protein và đầy đủ dưỡng chất: chất xơ, canxi và khoáng chất. Nên hạn chế cho trẻ ăn nhiều các đồ ăn chứa nhiều đường và dầu mỡ để ngăn ngừa các vấn đề về răng và bệnh tiểu đường sau này.

1. Trứng 

Trứng là một sự lựa chọn lí tưởng dành cho bữa sáng của trẻ. Trứng là loại thức ăn có giá trị dinh dưỡng cao. Trong trứng có chất đạm, chất béo, một ít chất bột đường, nhiều loại vitamin, chất khoáng. Chất đạm trong lòng trắng trứng có thành phần các acid amin toàn diện với tỉ lệ cân đối, có giá trị sinh học đặc biệt cao hơn các loại đạm khác, được hấp thu và sử dụng gần như hoàn toàn trong cơ thể.

Tuy nhiên, đối với trẻ, các mẹ nên cho bé ăn lòng đỏ sẽ tốt hơn. Đây là món tuyệt vời cho bữa sáng, nhưng không nên ăn quá thường xuyên. Mẹ có thể cho bé dùng khoảng 2 bữa sáng có trứng ốp la, trứng luộc mỗi tuần. Những ngày còn lại, có thể chọn các chất đạm khác, như thịt gà, thịt vịt, cá, tôm (trong các món bún), thịt bò, heo (trong các món phở, hủ tíu).

2. Sữa chua

Đây được xem là món không nên thiếu trong các bữa ăn sáng dành cho trẻ. Sau các món chính, mẹ nên tập cho bé thói quen kết thúc bữa sáng bằng món tráng miệng là sữa chua ăn. Sữa chua ăn được đánh giá là một trong những thực phẩm tốt nhất cho cơ thể con người.

Trong thành phần sữa chua, các chất đạm, chất béo có sẵn trong sữa đã được tiêu hóa một phần, rút ngắn thời gian hấp thu trong hệ thống tiêu hóa. Đường lactoza đã được lên men dễ hấp thu, làm giảm lượng đường tồn đọng lại ở hệ tiêu hóa tránh được tiêu chảy, giúp cho cơ thể hấp thu canxi và một số khoáng chất khác dễ dàng hơn

Với 1-2 hộp sữa chua ăn, trẻ đã được cung cấp khoảng 20-25% nhu cầu canxi cơ thể cần mỗi ngày. Sữa chua là nguồn canxi tốt dễ hấp thu nhất cho cơ thể. Và buổi sáng cũng là thời điểm cơ thể dễ dàng hấp thụ canxi.

Một cốc sữa chua trộn hoa quả vào buổi sáng sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bé tràn đầy năng lượng trong ngày. Tuy nhiên, do các vi khuẩn có lợi trong sữa chua hoạt động rất mạnh nên cũng rất dễ làm hỏng men răng, nhất là răng trẻ nhỏ.Mẹ lưu ý khi cho trẻ ăn sữa chua xong nên uống vài thìa nước lọc tráng miệng.

3. Ngũ cốc

Một ít hạt ngũ cốc sẽ là món điểm tâm nhẹ nhàng đầu tiên cho trẻ trong ngày. Cơ cấu hợp lý cho bữa sáng gồm chất đạm, chất béo, carbohydrate theo tỷ lệ 14:25:61. Trong đó, tỷ lệ carbohydrate trong ngũ cốc là lớn nhất.

Tuy nhiên, mẹ cũng cần nhớ, nếu bữa sáng ăn quá nhiều bánh mì, cơm, các loại hạt ngũ cốc thì cơ thể con sẽ dư năng lượng không cần thiết. Bữa ăn chỉ có ngũ cốc mà thiếu đạm thì não sẽ hoạt động kém linh hoạt, dễ buồn ngủ. Vì vậy, mẹ chỉ nên cho bé ăn một lượng ngũ cốc vừa phải mà thôi.

Mẹ không nên chọn bánh ngọt làm món ăn đầu tiên của bữa sáng. Chúng sẽ làm tăng nồng độ đường huyết nhanh một hai giờ rồi sau đó tụt xuống sớm. Nếu cho trẻ ăn bánh ngọt trước tiên, chúng sẽ có cảm giác mệt mỏi, cồn cào dạ dày và tiếp tục thèm muốn những món ngọt khác để thỏa mãn sự tăng và hụt đường huyết đột ngột.

4. Sữa tươi hoặc sữa công thức

Sữa là nguồn dinh dưỡng không thể thiếu cho mỗi bữa sáng. Tuy nhiên, mẹ lưu ý, trẻ chỉ uống một cốc sữa buổi sáng sẽ vẫn không đủ năng lượng cho cả ngày học tập ở trường. Đặc biệt nếu trẻ chưa đủ 1 tuổi, sữa vẫn đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp các chất dinh dưỡng và vitamin thiết yếu cho trẻ. Nếu bé đã ăn dặm buổi sáng, mẹ vẫn cần cho con bú thêm sữa mẹ hoặc sữa công thức ngay sau đó. 

5. Chuối

(ảnh minh họa)

Chuối cũng là một trong những thực phẩm đáng tin tưởng dành cho bữa sáng của trẻ. Nhiều mẹ thường không đánh giá cao giá trị của quả chuối và dẫn đến không biết tận dụng loại trái cây tuyệt vời này. Thật sự, trong chuối có rất nhiều chất xơ, kali, và các loại vitamin C, B2, B6…rất cần thiết cho trẻ. Thêm vào đó, chuối còn trị rối loại tiêu hóa ở trẻ, loại bỏ vi khuẩn có hại cho đường ruột. Hơn nữa, vị ngọt của chuối giúp bé no lâu và không có cảm giác đói sớm mỗi khi chờ đợi đến bữa ăn trưa.

6. Dưa hấu

Một loại trái cây quen thuộc, có vị ngọt tự nhiên, nhiều nước và màu sắc kích thích sẽ là nguồn cung cấp lycopene thiết yếu, loại vi chất giúp tăng cường thị thức, tim mạch và ngừa ung thư. Loại trái cây này cũng giúp cung cấp nước, và giữ ẩm cho bé.

7. Nước ép trái cây

Có rất nhiều bé thích uống nước hoa quả. Điều này là một bổ sung khá tốt cho bữa sáng của con, miễn là mẹ cho trẻ uống nước hoa quả 100% nguyên chất và không cho thêm đường. Chú ý cho trẻ uống nước trái cây bằng một ống hút và súc miệng ngay sau khi uống xong để tránh cho trẻ bị sâu răng. ( Nhưng đối với trẻ nhỏ  dưới 1 tuổi thì mẹ nên pha thêm 1 ít nước lọc vào nước ép hoa quả)

Read More

Những điều nên làm để trẻ giao tiếp tốt

        Với đời sống hiện đại như hiện nay thì có rất nhiều trẻ bị tự kỷ. Một phần nguyên nhân cũng chính là do các trẻ ít được giao tiếp, nói chuyện với người thân, bạn bè mà thay vào đó là những chiếc máy thông minh. Điều đó là trẻ trở nên ít nói hơn và dần dần trẻ có thói quen chơi một mình và không thích nói nữa. Do vậy giao tiếp rất quan trọng với trẻ sau đây mình xin chỉ ra 1 vài điều nên và không nên làm để giúp trẻ giao tiếp.
Những điều bạn cần biết

1. Mọi đứa trẻ đều muốn giao tiếp

2. Dù cho bạn có thể không hiểu ngôn ngữ của trẻ, con bạn đang cố gắng nói với bạn

3. Tất cả âm trẻ tạo ra là ngôn ngữ

4. Nếu trẻ có thể nói một cách hoàn chỉnh, trẻ đã làm thế

5. Rất nhiều trẻ Bại não gặp rắc rối ngôn ngữ vì những vấn đề về thở.

6. Rất nhiều trẻ gặp rắc rối với ngôn ngữ vì trẻ quá nhạy cảm với những âm thanh thường ngày và điều này ảnh hưởng tới khả năng tìm ra những từ trẻ cần sử dụng.

7. Trẻ thường xuyên gặp trục trặc trong việc sắp xếp những điều mình muốn nói

8. Khi bạn muốn nhận được một sự phản hồi từ con bạn, hãy chờ đợi cho trẻ thời gian tự chuẩn bị để trẻ có thể tạo ra một âm hay nói một từ.

9. Trẻ trở nên tức tối khi chúng không thể giao tiếp và điều này có thể dẫn tới những rắc rối về hành vi

10. Những trẻ chưa nói được hoặc chưa rõ có thể giao tiếp bằng cách chỉ hoặc sử dụng tranh và chữ để thể hiện điều trẻ muốn giao tiếp

Những điều nên làm

1. Hướng trẻ vào những cuộc đối thoại trong gia đình

2. Tạo cho trẻ những cơ hội để nói và trả lời suốt ngày

3. Lắng nghe trẻ thật kỹ

4. Chờ đợi trẻ đáp lại (trả lời)

5. Khi con bạn phát ra một âm hay nói ra một chữ, hãy khen trẻ

6. Chấp nhận rằng lời trẻ nói đã là sự cố gắng hết mình của trẻ ở thời điểm đó

7. Nếu trẻ chưa nói được hoặc khó, hãy cung cấp cho trẻ một số ảnh và chữ gồm những bảng ảnh, chữ đã lựa chọn phù hợp để giúp trẻ tự chọn ảnh và chữ, giúp trẻ giao tiếp đầy đủ (như bảng với ảnh cốc nước và chữ "cốc nước". Từ khi bạn hỏi "Con uống nước không?" Trẻ sẽ chọn ảnh và chữ "cốc nước" đưa cho bạn…)

8. Khi bạn không hiểu trẻ, cố gắng đoán xem trẻ muốn nói gì và xác nhận lại điều đó bằng cách để trẻ chỉ vào hoặc nhìn vào bảng ảnh, chữ.

9. Tạo môi trường yên lặng để dễ cho bạn và trẻ giao tiếp

10. Cho trẻ nhiều thời gian để trẻ hoàn thành

Những điều nên tránh

1. Đừng phớt lờ trẻ khi trẻ đang cố gắng nói

2. Không cho phép người khác phớt lờ trẻ khi trẻ đang cố gắng nói

3. Đừng cắt ngang khi trẻ đang nói

4. Đừng bắt trẻ lặp lại điều bạn vừa nói

5.Đừng bắt trẻ lặp lại điều trẻ vừa nói

6. Đừng sửa hoặc chê bai lời trẻ nói

7. Đừng đem trẻ ra biểu diễn nói (Ví dụ: "Chào tạm biệt bác sỹ đi" hoặc "Đọc thơ cho bà nghe nào")

8. Đừng lặp lại một câu hỏi ngày này qua ngày khác (Ví dụ: "Ba đâu?", "Con bao nhiêu tuổi?")

9. Không nhại lời trẻ nói

10. Đừng thúc giục trẻ khi trẻ đang nói với bạn

Read More

NGUYÊN NHÂN VÀ CÁCH KHẮC PHỤC BIẾNG ĂN Ở TRẺ

Từ trước đến nay việc biếng ăn ở trẻ luôn là nỗi quan tâm hàng đầu của các ông bố bà mẹ. Làm sao cho để trẻ không biếng ăn nữa và nguyên nhân do đâu khiến trẻ như vậy ?

I. Nguyên nhân gây biếng ăn

1. Biếng ăn do tâm lý là nguyên nhân thường gặp nhất, do cha mẹ không hiểu tâm lý trẻ. Biếng ăn tâm lý thường xảy ra khi trẻ có cảm giác bị ép buộc, bị bỏ rơi, bị gò bó vào một khuôn khổ nào đó hoặc bị đánh lừa. Các tình huống thường gặp trong thực tế:  Trẻ bị ép bú sữa bình trong khi trẻ chỉ thích bú mẹ; mẹ đi làm để trẻ cho người khác chăm sóc, cho ăn; bị ép phải mang khăn ăn, phải ngồi một chỗ từ đầu đến cuối bữa ăn; bị quy định phải ăn hết phần ăn của mình trong một thời gian cố định (vì cha mẹ phải đi làm kẻo trễ); không khí bữa ăn căng thẳng; cha mẹ cho thuốc vào thức ăn, vào sữa...

2. Biếng ăn do sai lầm trong chế biến thức ăn và thời gian chuyển tiếp chế độ ăn. Sai lầm trong chế biến thức ăn cho trẻ: Hầm khoai tây, cà rốt, củ dền, đậu, thịt... xay nhuyễn và cho bé ăn hết ngày này qua tháng nọ gây cảm giác ngán; chỉ cho trẻ ăn nước rau, nước thịt, không ăn xác; lâu ngày dẫn đến thiếu các chất dinh dưỡng; cho trẻ ăn thức ăn xay nhuyễn kéo dài đến 2, 3 tuổi; pha bột vào sữa, pha sữa đặc (so với hướng dẫn), pha sữa bằng nước cháo hoặc nước hầm đậu, hầm xương... đều làm trẻ khó tiêu hóa; pha bột quá đặc khi trẻ mới tập ăn dặm. Thời gian chuyển tiếp chế độ ăn không phù hợp: Ăn dặm quá sớm, trước khi trẻ tròn 4 tháng; ăn cơm quá sớm, trong khi răng trẻ chưa đủ để nhai cơm.

3. Biếng ăn do bệnh lý Suy dinh dưỡng; nhiễm ký sinh trùng; nhiễm trùng (viêm mũi, viêm họng, viêm amiđan...); nhiễm siêu vi; bệnh lý răng miệng (sâu răng, viêm nướu); loạn khuẩn đường ruột,...

4. Biếng ăn sinh lý. Trẻ vẫn khỏe mạnh nhưng tự nhiên ăn ít đi trong vài ngày đến vài tuần. Các thời điểm này thường trùng với những lúc bé biết lật, ngồi, đứng, đi... Sau đó trẻ ăn uống lại bình thường.

5. Biếng ăn do thuốc. Kháng sinh làm rối loạn hệ vi khuẩn đường ruột; dùng quá nhiều vitamin; dùng “thuốc kích thích ăn’’ (tình trạng biếng ăn sẽ tăng nhiều ngay sau khi ngưng thuốc. Cũng cần chú ý là thuốc này chống chỉ định ở trẻ dưới 2 tuổi).

6. Biếng ăn “của cha mẹ”. Do quá lo lắng về tăng trưởng của con, khi thấy con ăn ít hơn các trẻ cùng lứa tuổi thì nghĩ rằng trẻ biếng ăn mặc dù trẻ vẫn tăng cân và tăng chiều cao tốt.

7. Biếng ăn do một số nguyên nhân khác. Ít gặp như sau chủng ngừa, sau chấn thương (té ngã...).

8. Biếng ăn bẩm sinh. Có khoảng dưới 5% trẻ sinh ra chỉ ngủ, chơi không bao giờ đòi bú.

II. Hướng khắc phục

1. Biếng ăn tâm lý. Cha mẹ cần hết sức bình tĩnh và kiên nhẫn tìm hiểu vì sao trẻ không chịu ăn. Cần tránh các hành vi ép buộc như đè bé ra đổ thức ăn, bóp mũi cho bé nuốt, đánh cho bé khóc để bé nuốt... Khi trẻ bệnh, nếu trẻ khó uống thuốc, cha mẹ hãy trình bày với bác sĩ để bác sĩ cho thuốc dễ uống, không cần phải cho thuốc vào thức ăn để đánh lừa trẻ. Hãy cho trẻ ăn một cách thoải mái, bột, sữa có thể dây vào áo một chút cũng không sao.

2. Biếng ăn do sai lầm trong kỹ thuật chế biến thức ăn và thời gian chuyển tiếp chế độ ăn. Tránh kéo dài thời gian cho trẻ ăn thức ăn xay nhuyễn; tránh cho bé ăn thức ăn đơn điệu, nên đổi món thường xuyên cho bé.

3. Biếng ăn do bệnh. Bổ sung các vi chất dinh dưỡng mà trẻ thiếu; xổ giun định kỳ cho trẻ mỗi 6 tháng; giữ gìn vệ sinh răng miệng; điều trị bệnh nhiễm trùng.

4. Biếng ăn sinh lý Trong giai đoạn biếng ăn sinh lý, các bậc cha mẹ không nên nóng lòng tự ý sử dụng các loại thuốc bổ hoặc thúc ép trẻ ăn. Hãy kiên nhẫn cho trẻ ăn từng bữa nhỏ, thay đổi các món ăn lạ... chờ trẻ ăn trở lại.

5. Biếng ăn do thuốc. Sử dụng các men vi sinh cấy lại vi khuẩn đường ruột hoặc cho trẻ ăn sữa chua; tránh sử dụng thuốc bổ khi không có toa của bác sĩ; tránh sử dụng thuốc kích thích ăn.

6. Biếng ăn bẩm sinh. Đối với các trẻ không đòi ăn bao giờ, cha mẹ phải chủ động cho trẻ ăn theo sự hướng dẫn và theo dõi của bác sĩ dinh dưỡng.

Read More

BÍ KÍP GIÚP TRẺ SƠ SINH PHÁT TRIỂN NÃO TỐT NHẤT

       Con khỏe mạnh, thông minh, đáng yêu là mong ước của tất cả các bậc làm cha làm mẹ. Bài viết dưới đây xin chia sẻ những hoạt động đơn giản mà rất hiệu quả, kích thích não bộ của bé phát triển ngay từ những năm tháng đầu đời. 

1. Làm mặt cười với con :
Mẹ có thể phồng má lên và khi con chạm vào mũi mẹ, thổi phù! Khi con vỗ đầu mẹ, hãy tạo ra những âm thanh vui nhộn. Mỗi động tác này nên được lặp lại khoảng 3 – 4 lần sau đó thay đổi linh hoạt để tạo sự bất ngờ, và khuyến khích trí tưởng tượng của bé. Mẹ cũng có thể lè lưỡi khi bị bé kéo tai. Làm mặt cười với con là cách kích thích não bộ trẻ phát triển. 

2. Dạy con cách giao tiếp :
Mẹ nên để những khoảng lặng nhất định giữa cuộc nói chuyện. Ban đầu, những gì mẹ nhận lại có thể chỉ là ánh mắt trống rỗng của bé, nhưng dần dần, con sẽ biết cách tiếp tục cuộc nói chuyện bằng cách bi bô khi mẹ dừng lại. Cách này giúp con kể cả sau này biết được khi nào nên lên tiếng trong khi nói chuyện với người khác.

 3. Hát cho con nghe: 
Đây là cách phát triển não bộ cho con rất tốt. Mẹ hãy học nhiều giai điệu nhất có thể hoặc tự tạo ra những đoạn nhạc của riêng mình để hát cho con nghe. Cùng với đó, các bài hát nhạc nhẹ cũng được khuyến khích cho trẻ nghe từ bé. Một vài nghiên cứu cho thấy, có mối liên hệ mật thiết giữa học giai điệu và khả năng toán học của trẻ. 

4. Giao tiếp bằng mắt với con:
Mẹ hãy nhớ tận dụng những khoảnh khắc ngắn ngủi khi trẻ sơ sinh mở mắt và nhìn vào mắt bé. Mỗi lần con nhìn vào ai đó, thì đó là lúc con đang cố ghi nhớ hình ảnh của mọi người. Giao tiếp bằng mắt giúp con dễ dàng ghi nhớ hơn.  Giao tiếp bằng mắt giúp con dễ dàng ghi nhớ hơn. 

5. Cùng con chơi trò "Lêu lêu" 
Đây tưởng như là một hành động vui đùa bình thường của các mẹ nhưng thực tế lại có nguyên nhân của nó. Nghiên cứu chỉ ra rằng, ngay từ khi 2 ngày tuổi, bé đã có thể bắt chước những cử động đơn giản trên gương mặt – ví dụ như lè lưỡi. Đây là dấu hiệu của việc học cách giải quyết vấn đề từ rất sớm.

 6. Soi gương Lúc đầu con :
Có thể nghĩ rằng mình đang nhìn vào một em bé khác. Nhưng con sẽ rất thích thú khi tự mình làm cho “em bé khác” đó cười và vẫy tay theo mình. ( ca

7. Tạo nên sự khác biệt Với 2 bức tranh gần tương đồng nhau:
Mẹ có thể giữ đồng thời cả 2 ở khoảng cách 10 -15 cm so với con. Hãy đảm bảo rằng 2 bức tranh này có sự khác biệt không quá lớn, ví dụ: 1 bức có cây, bức còn lại thì không. Dạy cho con kĩ năng này từ nhỏ là mẹ đang đặt nền móng cho sự phát triển khả năng nhận mặt chữ và đọc của bé sau này. 

8. Cù Có thể ở ngón chân hoặc cả người miễn là bé cười: 
Cười là bước đầu tiên trong việc phát triển óc hài hước của bé. Cười là bước đầu tiên trong việc phát triển óc hài hước của bé.
9. Chọc cười 
Hãy chỉ vào bức ảnh của một ông chú nào đó và gọi “mẹ”. Sau đó thừa nhận với con sai lầm ngớ ngẩn đó và tự cười mình. Đây là bước tiếp theo để con học cách đùa giỡn, pha trò với mọi người.

10. Đừng quên nghỉ ngơi:
 Cuối cùng, mẹ hãy dành ra mỗi ngày một vài phút, chỉ đơn giản là nằm dài trên sàn nhà với con – không âm thanh, không có ánh sáng mạnh, cũng không nô đùa. Hãy để con tự khám phá và xem xem con sẽ dẫn mẹ tới điều thú vị gì nhé! 

Read More

Dinh dưỡng cho trẻ bại não

         Tất cả những ông bố bà mẹ có con không may mắc phải bệnh bại não thì vấn đề ăn uống chăm sóc trẻ luôn là mối quan tâm hàng đầu. Làm thế nào để đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ? Sau đây mình sẽ đưa ra một số vấn đề về dinh dưỡng cho trẻ bại não.

       Bại não là thuật ngữ chỉ một nhóm tình trạng bệnh lý mạn tính ảnh hưởng đến sự kiểm soát các vận động của cơ thể. Do một phần nào đó của bộ não bị tổn thương nên trẻ bệnh không thể cử động các cơ được vùng não đó điều khiển một cách bình thường được. Chế độ dinh dưỡng cho trẻ bị bại não nên tuân theo những nguyên tắc sau:

- Vẫn cho bé ăn đầy đủ như với trẻ khỏe mạnh cùng lứa tuổi. Trẻ dưới 6 tháng tuổi thì sữa mẹ vẫn là thức ăn tốt nhất. Người mẹ có con bị bại não dễ bị mất sữa do trẻ bú kém hoặc không bú. Nên cần tăng cường cho con bú khi có thể, cần ăn đủ chất, uống đủ nước, ngủ đủ giấc thì mới duy trì được lượng sữa cho con. Trẻ lớn hơn cần ăn đủ 4 nhóm dưỡng chất: bột đường, đạm, chất béo, rau và trái cây.

-Tránh một số sai lầm khi chọn dinh dưỡng cho trẻ bại não là kiêng ăn thịt bò, kiêng ăn tôm, kiêng ăn chuối …vì sợ trẻ bị co gân.

         Nên lựa chọn loại thức ăn và các hình thức chế biến phù hợp với khả năng ăn uống của bé. Nếu bé có khả năng ăn được các thức ăn đặc thì nên cho bé ăn cùng thức ăn của gia đình. Cho bé tự cầm miếng, thức ăn cứng để tập cắn, gặm, khuyến khích động tác nhai nuốt để bé tập vận động môi, lưỡi tốt hơn, cũng góp phần phát triển ngôn ngữ sau này cho bé. Nếu bé không ăn được các thức ăn đặc thì nên xay các thức ăn thành bột lỏng để bé ăn dễ dàng. Theo lứa tuổi, khả năng ăn của bé cần tăng dần độ đặc của thức ăn lên.

-Số lượng bữa ăn của trẻ bại não cần chia nhỏ thành nhiều bữa hơn so với trẻ bình thường. Giữa các bữa ăn chính cần cho trẻ ăn thêm các bữa phụ. Có một số trẻ bị mập lên thì không nên cho trẻ ăn quá nhiều, hãy giảm thức ăn béo và ngọt lại .

Chúc các bạn chăm sóc con thật tốt!

Read More