Bài đăng
Yến mạch là một ngũ cốc thơm ngon,
bổ dưỡng, giàu protein, khoáng chất và các vitamin nhóm B. Ngày hôm nay mình sẽ gửi đến các bạn cách nấu cháo yến mạch bí đỏ. Bên cạnh
giá trị dinh dưỡng, cháo yến mạch bí đỏ còn có mùi thơm rất hấp dẫn. Và
nếu như bạn đang lo lắng về tình trạng bé yêu chán ăn, bỏ bữa hay chậm tăng
cân…
Vậy thì bạn có thể thử đổi vị cho bé bằng món cháo yến mạch bí đỏ này.
Nguyên liệu chuẩn bị cho món cháo
yến mạch bí đỏ:
- 100 gam bí đỏ
- 30 gam yến mạch
- 70 ml whipping cream
- 1 lát bơ lạt
Gia vị: Dầu oliu, bột sắn.
Các bước thực hiện món cháo yến mạch
bí đỏ:
Với bí đỏ, bạn đem gọt vỏ,
thái lát mỏng. Đem hấp hoặc luộc chín rồi đem nghiền nhuyễn nhé.
Yến mạch các bạn xay nhỏ thành bột
rồi đem hòa cùng 50 ml nước, khuấy đều và để khoảng 15 phút.
Tiếp đến, bạn bắc 1 nồi nhỏ lên bếp,
cho yến mạch pha loãng vào nồi và nấu sôi chừng 2 phút thì cho bí đỏ + 1 chút
bơ lạt vào, khuấy đều và tiếp tục đun thêm khoảng 3 phút nữa. Để món món cháo
có độ sánh và vị thơm mát, bạn có thể cho thêm 1 chút bột sắn vào và khuấy tan
đều nhé.
Cuối cùng bạn cho whipping cream
vào và khuấy đều lại lượt nữa. Khi cháo chín, bạn tắt bếp, cho cháo ra bát và
thêm 1 thìa dầu oliu vào cùng và trộn đều lên nhé. Và giờ bạn đã chuẩn bị xong
món cháo yến mạch ngon dành cho bé yêu của mình rồi.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét